Les yuccas

Groupe de Yucca

Les yuccas sont des plantes exotiques provenant des déserts américains et mexicains. C'est un genre encore méconnu (3 ou 4 espèces seulement présentées en jardinerie classique) qui a pourtant de grandes qualités ornementales. Il en existe une cinquantaine d'espèces et sous espèces à l'état naturel sans compter des centaines d'hybrides naturels ou sélectionnés par l'Homme. Dans notre jardin, nous présentons parmi d'autres plantes exotiques, une cinquantaine d'espèces différentes de yuccas rustiques.

Le yucca est une plante idéale pour apporter de l'exotisme au jardin. Avec sa silhouette architecturée, même un jeune sujet donne un cachet à n'importe quel endroit suffisamment ensoleillé du jardin. Plus rustique que les agaves et les cordylines, il peut avantageusement les remplacer dans nos jardins plus froids. Grâce à sa sa facilité de culture, sa large gamme de couleurs (vert, glauque, bleu, gris, panaché), de feuilles (fines, larges, avec ou sans filaments), il sera trouver sa place dans votre jardin.

Yucca aloifolia

Son nom vernaculaire de "Dague espagnole" en dit long sur ses feuilles se terminant en pointes dangereuses. C'est pourtant une plante très architecturée qui mérite sa place dans un jardin mais loin des lieux de passages et des piscines (ou coupez les pointes avec un ciseau). Ce yucca forme un tronc de 3 m. Au jardin, une plante de 1 mètre de stipe à résisté à -15°C. Pourrait résister jusqu'à - 18 °C en situation très protégée et au sec. La durée des gels répétitifs peut provoquer une pourriture du cœur et des feuilles surtout sur jeunes sujets pouvant être détruits jusqu'au sol. Généralement, la plante repart cependant du sol au printemps ou l'été suivant.

A protéger l'hiver ou à cultiver sous serre de préférence si culture en dehors des régions côtières... 
Traitez préventivement à la bouillie bordelaise durant tout l'hiver dès qu'il ne gèle pas.
L'humidité et le manque de drainage sont des facteurs aggravant de gel et de pourriture durant l'hiver.
Zone 7B

Le saviez-vous ?
Yucca aloifolia produit des fruits comestibles à la chair rose et sucrée dont le parfum rappelle le cassis. Attention au jus qui tâche !

Yucca aloifolia marginata

Donné par prudence pour - 12 °C sous abri (toit). A résisté à - 15 °C et à la neige (plante de plus d'un mètre de stipe).

Tous les yuccas aloifolia sont très dangereux à cause de leur aiguillon terminant chaque feuille rigide, veillez donc à les planter loin des lieux de passages.

Yucca aloifolia purpurea

Yucca violet. Des sujets jeunes ont résisté à - 15 °C et à la neige mais avec des dégâts foliaires et pertes de cœur au redoux pour certains. Ce cultivar à la particularité de devenir violet, rouge ou brun suivant son exposition au froid ou lors d'un stress hydrique. Repart du sol à la suite d'un gel fort. Hivernage en serre froide même sans chauffage conseillé hors zone de l'olivier.

Résistant à - 12°C, au-delà risque de gel et pourriture. Possibilité de le cultiver en bac et de l'hiverner en serre froide (sans chauffage) au sec ou encore de le planter sous serre pour avoir plus de chance de le voir développer un grand tronc.

Le saviez-vous ?
Seuls les yuccas aloifolia, pallida, rupicola et thompsoniana sont auto-fertiles et peuvent donc produire des fruits et des graines avec leur propre pollen (sans pollinisation croisée).

Yucca aloifolia 'rampant'

Ce Yucca n'est pas un cultivar, mais un yucca découvert à Williamston en Caroline du Nord. Sans doute qu'un Yucca aloifolia couché par une tempête, mais nous sommes en cours de l'introduire au jardin car il est intéressant de part sa coloration rougeâtre des pointes des feuilles et nous verrons s'il développe cette particularité de ramper au sol.

Yucca aloifolia tricolor

Yucca arborescent très proche du yucca marginata si ce n'est qu'il présente une belle couleur rouge rosé en plus des panachures de jaunes. Peut résister à - 10 °C. Cultivar assez rare à trouver.

Yucca aloifolia x recurvifolia

Hybride entre un Yucca aloifolia et un Yucca recurvifolia. Il ressemble à un Yucca aloifolia mais avec des feuilles piquantes plus larges et légèrement ployantes (anciennes feuilles). Les jeunes sujets ou rejets ont davantage les feuilles récurvées. A résisté à - 15 °C et à la neige sans dommage.

Le saviez-vous ?
Le x dans le nom de ce yucca indique qu'il s'agit d'un hybride. Ce x ne se prononce pas quand on lit le nom.

Yucca angustissima

Yucca originaire d'Utah, New Mexico et d'Arizona, proche de Yucca glauca ou de Y. elata. Ne développe pas de tronc. Très bonne résistance au froid (-16/-20°C) voire jusqu'à -25°C !

Yucca arizonica

Yucca originaire du Sud de l'Arizona et du Nord du Mexique et proche de Y. baccata, atteignant 2m50 de haut environ. Feuilles raides et rigides, vert pâle. Résistance au froid de l'ordre de -10/-12°C voire plus bas.

Yucca baccata

Yucca arborescent ou non suivant les plantes. Feuilles parfois elliptiques comme sur la photo de gauche ou raides suivant les semis. Présence de filaments. Nord du Mexique et USA. A résisté à - 15 °C et à la neige. Un jeune spécimen est mort par pourriture (peut être mauvais drainage) mais les autres résistent bien. A protéger de la pluie durant l'hiver (toit). Température maxi -22 °C, voire - 29 °C 
z5dry/z6-7 wet

Le saviez-vous ?
Yucca baccata est appelé communément "yucca banane" car il produit des fruits en forme... de bananes et qui sont comestibles ! Dans la nature, ses fruits une fois matures, tombent au sol et sont mangés par les rongeurs et autres petits animaux qui dispersent les graines.

Yucca baccata ssp. thornberi

Ce yucca pourrait être un hybride naturel entre un Yucca baccata et un Yucca arizonica, ce qui expliquerait sa bonne résistance au froid en terrain bien drainé toutefois. Feuilles rigides et concaves. Sujet en situation mi-ombragée à souffert à - 15 °C mais a redémarrer au printemps du sol.

Toit amovible conseillé pour l'hiver et exposition plein soleil conseillé. Une plante issue d'un rejet a passé l'hiver sans encombre car plantée en situation plus ensoleillée.
Z 8, -18°C bis -21°C

Yucca brevifolia

Arbre de Joshua. Yucca arborescent atteignant 10 mètres au port d'arbre. Feuilles bleutées, rigides, courtes et fines. Très jeune sujet à résisté à - 15 °C et à la neige. Pourrait résister jusqu'à - 18, - 23 °C. A cultiver de préférence sous serre ou à l'abri du moins quand il est jeune. La difficulté est que ce yucca revendique son désert natal et nécessite un sol sec en hiver comme toute vrai plante du désert ! 
Une idée à essayer : pour les plus grands sujets cultivés en pleine terre, recouvrez le sol durant l'hiver d'un plastique afin d'empêcher la pluie de mouiller la terre.
6A dry

Yucca brevifolia spp jaegeriana

Forme plus menu du célèbre arbre de Joshua et à feuilles plus petites. Donné plus résistant que le type.
6A dry
Le saviez-vous ?
Il n'existe aucun hybride de Yucca brevifolia, ni de yucca whipplei, ces deux yuccas ne semblant pas avoir de compatibilité avec le pollen des autres espèces de yuccas.

Yucca carnerosana

Espèce très proche de Yucca faxoniana. Feuilles épaisses faisant penser à un agave. Filaments blancs.

Yucca carnerosana

A résisté à - 15 °C et à la neige.
Z 8, -17°C bis -19°C

Yucca constricta

Petit Yucca du Texas ne formant généralement pas de tronc. Feuilles ondulées vert foncé. Résistant aux fortes gelées.

Yucca x desmetiana

Yucca hybride d'origine inconnue (peut être aloifolia et filamentosa). Feuilles rigides violacées se recourbant.

Yucca desmetiana

Rare car difficile à reproduire (ne fait pas de graines viables). Arbustif atteignant 1m50 environ. Résistance de -12°C, peut être plus en sol bien drainé.

Yucca elata

Yucca arborescent atteignant entre 2 et 5 mètres et pouvant former des ramifications.

Yucca elata

Feuilles fines et rigides. Symbole de New Mexico. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 18 °C, jusqu'à - 23 °C probablement.
Z6A/5B DRY
Le saviez-vous ?
On l'appelle communément yucca à savon car les indiens d'Amérique et les pionniers européens utilisaient son tronc et ses racines riches en Saponines (substance moussante au contact de l'eau) comme du savon et du shampoing. Coupez une racine et épluchez là, utilisez ensuite comme un savon.

Yucca faxoniana

Ce Yucca arborescent une fois adulte prend des allures de palmiers d'où son nom vernaculaire de Palmier de Samandoca.

Yucca faxoniana

Tronc de 2 à 6 mètres. Feuilles vertes, épaisses avec filaments. Espèce très proche de carnerosana. Pour certains botanistes, les variations si sensibles ne permettent pas de les différencier comme deux espèces bien distinctes. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 18 °C
7B/7 DRY

Yucca faxoniana x glauca

Hybride entre un Yucca faxoniana et un Yucca glauca. Le résultat donne un Yucca faxoniana à feuillage plus fin que le type.

Yucca faxoniana x glauca

Présence de filaments. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 17 °C

Yucca filamentosa sp 'Concava Variegata'

Forme de Yucca acaule proche de filamentosa, au feuillage panaché. Très bonne rusticité.

Yucca filamentosa ssp. filamentosa

Yucca sans tronc formant de nombreux rejets. Feuilles très rigides et fines un peu bleutées. Nombreux filaments. Floride, Mississippi et Nord du New Jersey. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 29 °C
z4

Yucca filamentosa ssp filamentosa

Le saviez-vous ?
Le yucca contient un élément proche de la cortisone utilisé contre les gonflements et les douleurs. Le yucca est utilisé aussi pour la lutte contre la malaria en Amazonie et au Pérou, grâce à une bactérie (Bacillus thuringiensis var. israelensis H-14) qu'on cultive dans du thé de yucca. Ce thé est ensuite versé dans les mares contaminées par les moustiques porteurs de la Malaria qui sont éliminés par cette bactérie. Cette méthode naturelle s'avère bien moins chère que l'utilisation de pesticides et est écologique.

Yucca filamentosa

Feuille plus large que Filamentosa ssp filamentosa. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à moins 30°C.

Yucca filamentosa

Il existe beaucoup de formes différentes de Y. filamentosa ainsi que des hybrides avec Yucca flaccida. C'est pourquoi il est parfois difficile de dire si on a affaire à un filamentosa ou à un flaccida. Généralement, on peut dire que filamentosa a les feuilles plus rigides que flaccida.
Le saviez-vous ?
Les yuccas sont des plantes très dépolluantes. Elles nettoient l'air et le sol et les eaux souterraines fortement souillées comme aucune autre plante. Les yuccas sont utilisés pour détoxiquer les sols militaires où sont ou ont été stockés des munitions. Ils dégradent (10 fois plus que toute autre plante) les traces de TNT et autres explosifs et utilisent même leur azote comme engrais.

Yucca filifera

Ce yucca arborescent (10 mètres) à la particularité d'émettre des hampes de fleurs pendantes ! Hélas il n'est pas assez rustique pour toute la France...

Yucca filifera

À essayer sous abri. A résisté à - 10 °C sous abri. Cœur touché par humidité mais redémarrage au printemps avec pousses latérales. Peut résister à - 12 °C mais mort à - 16 °C. Excellent drainage indispensable !
Z8/7B DRY

Yucca flaccida

Le Yucca flaccida se différencie du Yucca filamentosa par le fait qu'il a ses feuilles souples et qui ploient. A résisté à - 15 °C sous la neige. Peut résister à - 29 °C.
z4

Yucca flaccida 'Color Guard'

Yucca sans tronc, au feuillage doré (au centre) plus intensément que 'golden sword' surtout en fin de saison quand ce dernier à tendance à pâlir un peu.

Yucca Color Guard

La différence n'est visible qu'en comparant deux plantes côtes à côtes. Présence de filaments. A résisté à - 15 °C et à la neige.

Yucca flaccida golden Sword

Yucca acaule. Belle couleur dorée (centre de la feuille) des nouvelles feuilles. A résisté à - 15 °C et à la neige.

Yucca golden sword

En hiver, la base des feuilles peut devenir rose.
Z 7, -17°C bis -21°C

Yucca flaccida Bright Edge

Yucca ne formant pas de tronc. Feuilles panachées de jaune sur les bords. Filaments décoratifs. A résisté à - 15 °C et à la neige. Vigoureux et de pousse rapide.

Yucca bright edge

Il forme vite une petite colonie buissonnante.
Fleurs au parfum de citron.
Le saviez-vous ?
Les fleurs de yuccas s'ouvrent le soir et se referment le matin.

Yucca flaccida Garland's Gold

Cultivar néo-zélandais. Ce Yucca sans tronc ou court, panaché de jaune, a tendance à reverdir sur les anciennes feuilles.

Yucca garland's gold

A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 18 °C.

Yucca garland's gold

Yucca flaccida variegated form

Yucca panaché acaule. Les feuilles se recourbent et son bordées de filaments.

Yucca variegated form

Panachures en rayures successives vertes et jaunes en différentes nuances. Résistant jusqu'à moins 30°C.

Yucca flaccida 'new berlin'

Cultivar allemand de yucca flaccida. Acaule, présence de filaments.

Yucca flaccida 'New Berlin'

A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 25°C. Zone 5

Yucca x floribunda

Croisement entre un yucca filamentosa et un Yucca gloriosa. Absence de fils. Belle couleur bleutée.

Yucca x floribunda

A résisté à - 15 °C et à la neige. Donné résistant à moins 24 °C.

Yucca glauca du montana

Beau yucca qui suivant les formes peut avoir des troncs prostrés ou pas de tronc. Feuilles vert-bleutées très fines et rigides. Quelques filaments.

Yucca glauca du Montana

A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 37 °C !!
z3-4dry/z6wet
Le saviez-vous ?
Yucca glauca et Yucca elata sont stériles à leur propre pollen.

Yucca gloriosa

Yucca arborescent (2 à 5 m) aux feuilles larges et rigides (dressées) et bordures coupantes. Piquant mais moins que aloifolia. Louisiane, Floride, nord de la Caroline du Sud. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 25 °C.

Yucca gloriosa et capsule de graines

Yucca recurvifolia est parfois vendu à tort sous le nom de gloriosa.
Il existe plusieurs cultivars de Yucca gloriosa, ainsi que des hybrides entre Yucca gloriosa et Yucca recurvifolia. Ces hybrides sont d'aspect intermédiaire.

Fleurs de Yucca gloriosa

Le saviez-vous ?
Certains botanistes pensent que Yucca gloriosa pourrait être un hybride naturel de Yucca aloifolia et de Yucca filamentosa... Des recherches grâce à l'ADN pourraient nous apporter la réponse.

Y. gloriosa 'Bright Star' (= Y. gloriosa 'Contradiction')

Cultivar de Yucca gloriosa très rare.

Yucca gloriosa x flaccida

Hybride entre un Yucca flaccida et un Yucca gloriosa. L'aspect est celui d'un gloriosa aux feuilles vertes plus fines et moins piquantes que le type et avec certaines feuilles flasques comme Y. flaccida. Résistant à - 20°C et plus bas.

Yucca gloriosa x flaccida

Yucca gloriosa mediovariegata

Yucca formant un tronc. Hybride entre un Yucca gloriosa variegata et un Yucca gloriosa. Feuilles vertes bordées de vert plus clair. Petites fleurs aux sépales rouges à l'extérieur.

Yucca gloriosa mediovariegata

A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 21 °C.

Yucca gloriosa variegata

Forme arborescente panachée de jaune (bordure des feuilles) du Yucca gloriosa. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 21 °C.

Yucca gloriosa variegata

Le saviez-vous ?
Des yuccas ont été plantés sur les dunes et devant les blocos durant la seconde guerre mondiale par les allemands en prévision du débarquement. C'est pourquoi de nos jours, beaucoup de yucca gloriosa et aloifolia (les plus piquants) sont toujours présents en bordure du littoral français.

Yucca gloriosa robusta x elata

Yucca né de l'hybridation récente d'un Yucca gloriosa robusta et d'un Yucca elata. La rusticité devrait être très bonne.

Yucca louisianensis

Admirable Yucca de part sa finesse et sa couleur grise originale. Petits filaments. Feuilles piquantes. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 21 °C. Zone 6

Yucca louisianensis

Le saviez-vous ?
Les fleurs de yuccas suivant les espèces et cultivars peuvent être blanches, jaunes, roses, violettes, verdâtres, et même marrons !

Yucca nana

Espèce de Yucca naine ne formant pas de tronc. Feuilles fines et courtes, vert-bleutées. Filaments. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 21 °C. Zone 8 ou plus bas. z4-5dry/z6wet

Yucca nana

Yucca pallida

Petit yucca de l’Est du Texas, à feuilles bleues. Tige florale impressionnante pouvant atteindre 4 m.

Yucca recurvifolia

Yucca arborescent (2 à 3 m). Feuilles glauques. Présence de pruine sous les feuilles. Anciennes feuilles se recourbant donnant un port pleureur. A résisté à - 15 °C et à la neige. 6B/6 DRY

Yucca recurvifolia

Yucca recurvifolia x aloifolia

Hybride entre un Yucca recurvifolia et un Yucca aloifolia. Feuilles vertes. L'aspect dominant et celui d'un Yucca recurvifolia bien vert et à feuilles à pointes piquantes comme un Yucca aloifolia. A résisté à - 15 °C et à la neige.

Le saviez-vous ?

Le résultat du croisement de deux yuccas est toujours plus ressemblant au yucca donneur du pollen qu'au yucca produisant la graine.

Yucca recurvifolia 'Gold Ribbons'

Cultivar de Yucca recurvifolia sélectionné par Sean Hogan, aux larges feuilles couleur or mêlé de caramel au beurre, le tout bordé de vert. Forme un tronc.

Yucca recurvifolia marginata

Yucca arborescent. Jolie forme panachée du Yucca recurvifolia. Les feuilles sont vertes et bordées de jaune. Rare. A résisté à - 15 °C et à la neige. Pourrait résister à moins 21°C. Z 8, -14C bis -21°C

Yucca recurvifolia monca®

Yucca arborescent. Jolie et très rare forme panachée du Yucca recurvifolia. Les feuilles sont jaune-vert pâle et bordées de vert. Très rare. Devrait résisté à - 15 °C et plus bas et à la neige.

Yucca recurvifolia 'Margaritaville'

Cultivar de Yucca recurvifolia rare.

Yucca recurvifolia 'Tiny Star'

Cultivar rare de Yucca recurvifolia au feuillage panaché. Plante de faible développement à pousse lente.

Yucca reverchoni

Petit Yucca rare à l'état naturel, ne formant pas de tronc, à petites feuilles rigides, de couleur vert pâle. Ce yucca forme de grandes inflorescences. Ce Yucca pousse entre 400 et 1000 m d'altitude. Très résistant au froid dans de bonnes conditions de drainage.

Yucca rupicola

Petit yucca du Texas, sans tronc, à feuilles ondulées aux bordures coupantes. Grande inflorescence de fleurs blanches en clochettes sur 4 mètres de haut ! Yucca poussant au soleil mais tolérant une ombre légère. Donné résistant à - 18°C, voire plus bas.

Yucca rigida

Yucca formant généralement un tronc unique (4 à 5 m) et parfois des branches. Feuilles d'un très beau bleu, plus lumineux et plus large que Y. rostrata. Les feuilles sont aussi plus rigides. Très résistant au froid. Z 6, -21°C bis -24°C

Yucca rostrata

Yucca bleu aux feuilles très fines et assez souples. Arborescent (2 à 5m), il se développe souvent en colonnes mais peut former des branches.

A résisté à - 15 °C et à la neige. Z 6, -19°C bis -23°C.

Yucca schottii

Espèce arborescente (2 à 6 m). Feuilles d'un beau bleu, raides. Le Yucca des montagnes poussent en Arizona et au Nouveau Mexique entre 1200 et 2100 m d'altitude. A résisté à - 15 °C et à la neige. Peut résister à - 23 °C. Zone 7a au sec.

Le saviez-vous ?

Les yuccas ont besoin d'un papillon (Tegeticula) qu'on appelle la mite du yucca afin de polliniser leurs fleurs. Chaque espèce de yucca aurait sa propre mite ! L'insecte pollinise les fleurs et en échange ses larves se nourrissent d'une partie des graines (centaines). On appelle cette collaboration une symbiose. Quand une mite a pondu trop d'œufs dans un ovaire, le yucca avorte son fruit pour éviter une trop grande propagation du papillon et maintenir un équilibre. Les deux espèces sont interdépendantes.

Yucca sp 'Illinois Variegata'

Yucca rare en culture.

Yucca thompsoniana

Yucca montagnard du Mexique et du Texas, poussant jusqu'à 1500 m d'altitude, assez proche de Y. rostrata  (plus résistant au froid que celui-ci. Feuilles à bordures tranchantes, de couleur bleu vert. Z 7, -17°C bis -21°C.

Yucca torreyi

Yucca proche de Yucca aloifolia. Feuilles bleues bordées de fils. Arborescente, cette espèce peut former un ou plusieurs troncs (1 à 7 m). Existe en forme bleue et en forme verte.

Peut résister à - 12 °C et mort à - 16 °C si gel trop long. Demande un sol sec en hiver (toit). Zone 6b en condition sèche

Yucca treculeana

Grand yucca formant généralement un tronc unique mais pouvant former des branches au sommet du tronc (forme de candélabre). Peut atteindre 7 m. Donné pour - 12 °C. A résisté à - 15 °C et à la neige en sol bien drainé. Il meurt si les froids extrêmes durent. Tolérant au froid humide. 7b/7a DRY

Yucca x Vittorio Emanuele II

Hybride entre un Y. aloifolia purpurea (parent de graine) et un Y. recurvifolia (parent du pollen), créé par l'allemand Carl Sprenger à Vomero (Italie) vers 1900. Carl Sprenger rectifia par la suite que son Yucca aloifolia était une plante avec des fleurs violettes et des feuilles vertes ! Il ne s'agissait peut être pas de Y. aloifolia purpurea après tout). Ce yucca ressemble davantage à un recurvifolia qu'à un aloifolia. C'est un très beau yucca qui fleurit normalement en Juin-Juillet.

Yucca whipplei

Espèce sans tronc formant une rosette de feuilles vertes ou bleues.Yucca encore plus piquant que aloifolia (Dague espagnole) et donc plus dangereux. Peut résister à - 12 °C, voire jusqu'à - 21 °C mais en le maintenant au sec. A résisté à - 15 °C et à la neige.  Probablement Zone 7. Certaines espèces sont de zone 8

Le saviez-vous ?

Certaines espèces sont monocarpiques (mourrant après fructification sans émettre de rejets), d'autres non et poussant en touffes (photo). C'est pourquoi la disparition de la mite qui pollinise le yucca whipplei des collines Chapparal pourrait être dramatique pour la pérennité de l'espèce.